A so-called office. And generator of the life in this 23rd floor APT. In which this blog is written. To share the world some must-be-tried meal. Together two other kitchens also contribute. Their food from two other different parts of the world.

11/14/2005

Pancake a.k.a Hotcake

Komentar Hiro: Good


PS: Yang nyiapin aku, tapi yang masak Hiro. Maklum, aku gak pernah bikin pancake. Takut ancur hehe




From kitchenku


Bahan-bahan:



  • Tepung pancake 200 gr

  • Susu 100 ml

  • Butter

  • Madu

Cara membuat:



  1. Campurkan tepung pancake dengan susu. Aduk sampai rata

  2. Panaskan wajan dengan api sedang. Sementara siapkan handuk basah diatas meja

  3. Setelah wajan panasss, letakan diatas handuk basah beberapa detik

  4. Taruh kembali wajan diatas kompor dengan api kecil. Tuang adonan pancake. Setelah tampak matang dan bisa diangkat dengan sendok wajan, balik pancake.

  5. Setelah kedua sisi berwarna kecoklatan indah, angkat dan oleskan dengan butter.

  6. Sajikan dan nikmati dengan madu.


No comments: