Mixed Vegetables with oyster sauce

Bahan-bahan:

• Brokoli 1/4


• Jagung muda 1/2 kaleng


• Jamur secukupnya


• Bawang putih 1 siung (dikepruk dan diiris tipis2)


• Bawang bombay 1/2 biji (diiris tipis2)


• Garam secukupnya


• Gula secukupnya


• Merica secukupnya


• Oyster sauce 1 sdm


• Sedikit air

Cara Membuat:

1. Kukus dulu brokoli, tapi jangan sampai layu


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai warna kekuningan dan berbau harum.


3. Masukan brokoli, jagung muda kaleng dan jamur kaleng. Beri sedikit air


4. Masukan gula, garam, merica dan oyster sauce


5. Aduk rata dengan api sedang


6. Sajikan

PS: Well, terjadi kecelakaan. Biasanya oyster sauce di indonesia selalu susah dikeluarkan dari botol, jadi aku terbiasa menuang oyster sauce dengan sekuat tenaga. Ternyata oyster sauce disini mudah sekali keluarnya. SO bisa dibayangkan mixed vegetable-ku kebanyakan oyster sauce dan akhirnya aku tambahin aer - dan menurut hiro kebanyakan :-l