Gak ada komentar Hiro. Yang makan aku sendiri hehehe. Enak kok meskipun bener-bener seadanya. Gak kayak kolak pisang yang biasa kumakan di Indonesia. Sedih gak bisa nemu bahan-bahan penunjang kolak yang layak disini. Thanks to Mariza buat resepnya *wink*
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang besar
- Santan kental 200 ml
- Air secukupnya
- Garam sedikit
- Gula 4 sdm
- Vanilla 1 sdt
Cara membuat:
- Cairkan santan dengan air secukupnya (sesuai selera kekentalan masing-masing lah)
- Potong-potong pisang
- Masukan santan yang sudah dicampur air dalam panci. Nyalakan api sedang.
- Masukan garam, gula dan vanilla. Aduk terus
- Setelah mendidih, masukan pisang
- Kecilkan api dan tutup sampai mengental
- Sajikan
No comments:
Post a Comment