Kitchenku

A so-called office. And generator of the life in this 23rd floor APT. In which this blog is written. To share the world some must-be-tried meal. Together two other kitchens also contribute. Their food from two other different parts of the world.

3/31/2006

Apfel Muffin

Komentar: Summer is coming... enaknya makan yang fruity.. nih muffin cucok banget dehh, harum vanila apelnya yang menggoda ditambah dengan potongan apel yang lembut dan manis di lidah...hhhmmm.... coba sendiri dehhh ;) ehhh... bikinnya jangan tanya, anak TK pun juga bisa.. suwer deh!



Bahan-bahan:
200 g Terigu
50 g Maizena
2 sdt Baking powder
1/2 sdt Soda kue
2 butir Kuning telur
1 butir Putih telur
130 g Gula
1 sdt Vanila
250 g Yoghurt natural/Quark
250 g Apel potong dadu 5mm
80 g Mentega lelehkan
3 sdm Susu cair

Cara membuat:
  1. Panaskan oven 180 derajat C, alasi cetakan muffin dengan kertas muffin.
  2. Campur terigu, maizena, baking powder dan soda kue dalam mangkok.
  3. Siapkan mangkok lain untuk Yoghurt, telur, susu, gula, vanila dan apel lalu kocok rata dengan pengocok (tidak perlu menggunakan mixer)
  4. Ayak campuran tepung dan mentega cair bertahap kedalam adonan yoghurt, campur rata.Masukkan dalam cetakan muffin dan panggang selama 30 menit.

Recipe by: juragan warung

Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)