Komentar Hiro: Good
 |
| From kitchenku |
Bahan-bahan:
- Daging babi 200 gr
- Merica dan garam secukupnya
- Tepung terigu
- Bread powder
- Telur 1 biji (dikocok)
- Daun kol sesuai selera
Cara membuat:
- Potong-potong daging babi memanjang, kemudian giling sehingga tipis (paper form)
- Taburkan garam dan merica secukupnya pada kedua sisi daging babi. Diamkan selama 5-10 menit
- Masukan satu-persatu kedalam tepung terigu, celupkan kedalam telur, terakhir taburkan bread powder.
- Goreng dalam api sedang sampai berwarna kecoklatan
- Sajikan dengan irisan daun kol dan disiram dengan saus tonkatsu.
No comments:
Post a Comment