Kitchenku

A so-called office. And generator of the life in this 23rd floor APT. In which this blog is written. To share the world some must-be-tried meal. Together two other kitchens also contribute. Their food from two other different parts of the world.

3/09/2011

Chirimen to tomato salad


Bahan-bahan:
Tomat 2 buah
Chirimen 4 sdm
Lemon juice 1 sdm
Soyu 1/2 sdm

Cara membuat:
  1. Cuci dan potong-potong tomat
  2. Campur lemon juice dan soyu, campur dengan tomat.
  3. Taburi dengan cirimen
Posted by at No comments:
Labels: ,

Boiled nanohana


Bahan-bahan:

Nanohana 1 pack
Soyu 1/2 sdm
Wasabi sedikit
Garam untuk merebus sedikit

Cara membuat:
  1. Potong bagian bawah nanohana kira-kira 5 mm
  2. Cuci bersih. Masukan dalam panci berisi air yang dicampur garam sedikit.
  3. Didihkan sebentar sampai bagian batang bisa tidak keras (tapi tidak terlalu lembek!)
  4. Ambil nanohana dari dalam panci, cuci dengan air dingin
  5. Peras, kemudian beri soyu 1/2 sdm
  6. Potong-potong sepanjang 4 cm
  7. Sajikan. Jika suka bisa dicelup ke campuran soyu dan wasabi :)

Posted by at No comments:
Labels: ,
Subscribe to: Posts (Atom)